女生学裱花好还是烘焙好
女生学裱花好还是烘焙好，在生活中有很多人都是喜欢烘焙的，而且烘焙,又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。下面看看女生学裱花好还是烘焙好。
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裱花和烘焙两个专业都是比较不错的，女孩子学习发展前景也是不错的，裱花更考验技术水平一些，烘焙相对简单一点但是都是要去专业的学习才能有好的发展，去专业学校去实地考察下。推荐你去辛缇西点培训学校绝对是首选，非常专业，口碑超好！
正规大型培训学校，有众多一线辅导专员，还有众多优秀教学器具，力求使学生通过专业辅导快速掌握烘焙的制作技术，使其快速开设门店。想学的话，自己去那边了解，看看课程体系，试听一下课程，亲身感受比较重要。
西点越来越受女孩子的喜欢，因为做西点要细心，耐心，很多企业在招聘这些岗位时也比较倾向于女生。而想学西点的女生们都还在纠结是学裱花好还是学烘焙好，但其实裱花就是烘焙的一个项目而已。
如果自己的表达欲望很强，而且能随时抓住生活中的灵感，那学习裱花一定是很不错的。裱花是对蛋糕造型的创造及装饰，就像是一门艺术，需要把灵感转为自己的作品表达出来，对艺术、审美及布局都有一定的要求。虽然裱花只是烘焙其中的一个项目，但是却是一个蛋糕的灵魂。好的裱花能赋予一个蛋糕新的生命。
而烘焙是现场制作面包、饼干和蛋糕，对技术有更高的要求。一般的烘焙师需要掌握比较多的配方和制作工艺，并且对制作流程要明确。想做好烘焙师，一定要循序渐进而且要善于学习及创造新的产品。现场烘焙更考验烘焙师的技术，面包饼干好不好吃全在烘焙师的一双手。。
女生学裱花好还是烘焙好，主要还是看自己以后的发展方向在哪里。烘焙起步低，但是坚持下来会发展越来越好，裱花起步高，但是想有所突破就不那么容易。如果想在裱花上更进一步的学习和创造可以选裱花。但如果想自己开蛋糕坊，还是学烘焙好一些。
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烘焙师是从事烘焙行业中烘焙食品制作人的统称。烘焙师运用不同的操作技术、成型技巧以及成熟的方法对主料、辅料进行加工和创新，制成中式、西式风味面点、点心的人员。
裱花师是饼店里负责蛋糕西点制作的人员统称。裱花师的工作内容就像是制作美食的艺术家，既要制作美食，还要同时考虑到艺术化的呈现形式。
烘焙师和裱花师的区别
烘焙师主要做面包、蛋糕、中西式糕点;裱花师主要偏向于艺术蛋糕慕斯蛋糕。烘焙师主要就是把生的原材料做成各种造型，然后烤制成蛋糕面包，裱花师负责在蛋糕上用奶油等其他装饰做出各种艺术造型。二者只是工作内容不同。
烘焙裱花都会的.全能型人才更吃香
通过对于现行市场的考察，烘焙师日常工作中如果也会裱花，裱花师也会烘焙，侧重点有不同，那么会更加吃香。虽然现在社会分工越来越细化，但是一个杰出的裱花师或者是烘焙师，如果对于其他岗位的工作内容不了解，会影响职业发展的。为了迈向更高的管理岗位，最好是烘焙裱花都会。
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这6类人群最适合学烘焙
01、升学无望，想学技能的初高中毕业生
大家都说“知识改变命运”，但小欧相信“掌握技能一样改变命运”，不是所有学生都爱好读书，换种方式找到闪闪发光的自己。读书吃力，升学无望的小伙伴，可以学习一门技术。
目前烘焙西点市场仍在不断扩张中，人才需求量庞大，这也给了我们更多的机遇，技术拔尖的同学更有机会挑战新店店长、团队负责人等高薪岗位。
02、薪资不高，打算转行的人群
现在社会竞争压力比较大，没有一份很“高大上”的学历作为支撑，薪资待遇普遍不会很高，职业生涯也很快会遇到瓶颈。而且很多年轻人其实也并不甘心一辈子当“打工人”，人生有其他的选择吗？
可以考虑学一门技术，针对薪资不高，打算转行的年轻人，建议学习一门技术如西点这种朝阳行业，锻炼自己使自己成为一个拥有“铁饭碗”的人。
03、待业在家，对未来迷茫的人群
对职业规划很迷茫或待业在家寻找新出路的朋友，小欧建议可以尝试学习烘焙甜点课程。
烘焙甜点专业，无需基础、无需门槛，感兴趣就能学习。欧米奇不仅能让你掌握技能，还会辅助培养你的创就业市场营销能力，让你摆脱迷茫。
04、没有技术，打算创业的人群
可能有部分人有这样的困惑：想创业，但面对方方面面都已经趋于饱和的市场，不知道做什么？
不如学一门西点技术，创业做老板。西点课程学习周期相对较短，学习品种数量多，优势明显，竞争较小。
05、打算回归社会的宝妈
越来越多的女性群体在生完宝宝后想回归社会，拥有一份自己的好事业和自己的朋友圈。
那么，西点行业会是一个好选择。从事西点工作，体面、稳定、待遇好，适合需要兼顾家庭的年轻宝妈。
同时西点讲究外形与口感，更适合细腻耐心的宝妈人群来从事。而且现在的孩子也喜欢吃甜品，除了自己可以有事业还可以做给孩子吃，会给孩子吃的更放心。
06、提升品质，享受生活人群
随着居民收入水平的提高，生活质量也得到了质的飞跃，越来越多的朋友把做西点、品西点当成是一项兴趣爱好和特长。
但自己在家摸索往往手忙脚乱，浪费了时间和原料却没有获得好体验和好成品，所以如果你爱好西点，还是选择去西点学校进行系统学习。
